自家製酵母クラスのお知らせ。

なかなか告知できないでおりました。

自家製酵母クラス…試験的に始めてみたいと思います。

10月は4日(水)と24日(火)が対象日です。

お時間は10時〜14時の予定ですが、しばらくはお時間かかるかもしれません。汗

こちらのレッスンは上級者向けですが、初めての方以外は受講可能です。

メニューはシンプルなものを予定してます。

2パターン…まだ決め兼ねているので、近々発表とさせて下さい。

ちょっとしたサラダとプチデザート、焼き上げた酵母パンで簡単なランチにしましょう。

持ち帰り生地(ご家庭で復習して下さい)付き。

10月は4000円でのご案内です。

レーズン酵母を使用します。

発酵待ちの間に、酵母の仕込み方のデモを行います。

エキスを希望される方は瓶を持参してください。(別途300円)

酵母レッスン開講日は一日レッスンが可能ですので、酵母レッスンにはまだハードルが高い、という方は通常レッスンに切り替えも可能ですのでご相談ください☺︎

10月は午前レッスンのみの日が多いですが、

皆さんのご参加お待ちしてます♬

〜olive〜

(生徒さんはLINEでOK！)