レッスン最終日。と、お知らせ。

暑い！暑い！暑ーい！！

今年は本当に暑い！！！

バテないように、子供たちについていかなきゃ。笑

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この日はハニーエピ。

計量から捏ねまで、ベテランさんたちの作業の早いこと！

発酵後、ベンチを取って成形。

胡桃たっぷりの生地にチーズ♬

エピの製法は様々ですが、このエピはふっくら生地なのでホイロ短かめ。

なので窯入れ前に形造ります。

焼き上がりすぐに百科蜜をたっぷり♡

完成！

とっても美味しそう♡♡♡

楽しいレッスンありがとうございました◎

この日は胚芽カンパーニュと、ベリースムージー、米粉のバニラシフォンケーキでした◎

(撮り忘れてTちゃんに画像提供してもらいました。ありがとう♬)

またお待ちしてます☺︎

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子供たち、夏休みに入りました！

早速旅行に来てます。笑

7月はお休み。

8月は小学生対象の親子レッスンが2日間。

(午前は満席。午後のみ空きあり。)

8/30に親子アイシングクッキーを開催します！

詳細は後日になりますが、レッスン料は大人2500円、子供500円になります。

簡単なアイシングとパーツデコを予定してます。

大人一人につき、子供2名まで。

(子供は幼稚園児から対象)

3組限定となります！

お気軽にお問い合わせください♬

9月のスケジュール出しました。

毎週水曜開催予定ですが、今現在5日のみの空きとなっており、他全て満席となっております。

月曜or木曜にレッスン可能日ございますので、5日以外をご希望の方はご相談下さい。

よろしくお願いします☺︎