レッスンとかいろいろ。
秋から冬へ。
だんだん寒さが増してきましたね。
今週は初霜も降りました!
体調崩さないよう気をつけないと!
「フリュイ」のレッスンでした。
フルーツたっぷりの生地なので、具材が出てこないように成形するのもコツのひとつです。
ライ麦たっぷり使うので、これからレッスン受けられる方はマスクの準備もあるといいかなと思います。
とっても上手に焼き上がりました♬
(Yさん、ありがとうございました)
〜olive〜のレッスンでは、ドリンク、デザート、酵母パンのちょっとした軽食付きです◎
(体験レッスンの方はドリンクのみ)
この日はスタバのブレックファーストのドリップコーヒーをお出ししました☺︎
今月は「フリュイ」が人気です!
12月のレッスンメニューは、
11月同様「フリュイ」「あん食」「ガトーショコラマーブル」「シナモンロール」の他に、「パンシュトレン」を予定してます☺︎
クリスマスアイシングクッキー🎄
も出来たらいいな♬と思ってますが、人数と日程の調整が難しい。汗
12月2日か16日の土曜日の予定ですので、興味ある方は声掛けて下さい♡
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